Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedelsindustrin

Sara Serray har tidigare tävlat i Venture Cups IDEA och STARTUP tävling och för drygt en månad sedan pitchade hon sitt bolag i Draknästet.

Från Venture Cup till Draknästet, nu berättar Sara om sin succé resa!

Sara Serray, tidigare ambassadör för Venture Cup och tävlings-alumn tog hem miljoninvestering i Draknästet den 19 augusti. Nu berättar hon om sin resa, från att koka sitt Wellibites godis hemma i köket och tävla i Venture Cups IDEA och STARTUP tävling till att driva ett miljonbolag.

Hannah Barker, Karl Yves Vallin, Jacqueline Rohde Mohr, Nicholas Kelly Foto: Privat.

Ovanliga bönor tog hem akademiskt pris.

Efterfrågan på köttkonsumtion ger ett koldioxidavtryck som är upp till 90 gånger högre än baljväxter. Samtidigt importeras 70% av alla sojaprodukter som säljs i Europa & i Sverige står spannmål bara för 50% av all mat som konsumeras på ett år. Två problem som startupen LuFu, med sina bönbaserade produkter, satsar på att lösa. För det tilldelas de priset Beyond Academic på Venture Cups regionfinal.

Challenging innovators in Skåne to create sustainable water solutions

Challenging innovators in Skåne to create sustainable water solutions

Recently, Innovation Skåne, Venture Cup, and WIN Water, together with Microsoft, launched an innovation challenge to promote smart water solutions for more sustainable food production. The goal of this challenge is to find innovative solutions to the real societal challenge of lacking fresh water and now the competitions 10 finalists are chosen.

På bilden delar av teamet bakom Boxed Fruits, från vänster: Emil Wasteson, Filip Bengtsson

Boxed Fruits är den nya innovativa lösningen som ska minska matsvinnet

Genom att skapa hållbara, enkla och innovativa lösningar vill teamet bakom Boxed Fruits bidra till att minska matsvinnet. Deras första lösning är produkter gjorda av frysta frukter, bär och grönsaker som är på väg att bli matsvinn. Lösningen har lett teamet rakt in på Venture Cups topp 20 lista som en av de 20 bästa idéerna i tävlingen IDEA 2018.

Erik Söderby & Josefin Persson,  från SIOS

Sköt odlingen på distans med uppkopplade växthus i vardagsrummet

Genom att kombinera Internet of Things och skandinavisk möbeldesign utvecklar SIOS produkter som syftar till att skapa en unik användarupplevelse för hemmaodling. SIOS är ett av 12 startups som tävlar på regionfinalen av den prestigefyllda tävlingen Venture Cup den 16 maj i Stockholm. Idén till företaget fick de efter en resa som resulterade i döda växter hemma i lägenheten.

Från forskning till affärsidé. Teamet från Uppsala Universitet vinner entreprenörstävlingen Venture Cup Öst

Från forskning till affärsidé. Teamet från Uppsala Universitet vinner entreprenörstävlingen Venture Cup Öst

Under torsdagskvällen korades Östsveriges nästa tillväxtföretag på regionfinalen av Venture Cup, Sveriges ledande tävling för affärsidéer. Disruptive Materials blev totalvinnare av Venture Cup Öst och har med sitt forskningsresultat slagit världsrekord i fuktupptagningsförmåga och kommer med sitt kommande företag applicera sin produkt inom flera olika områden.